Queso de cerdo
Especial para acompañar ensaladas, este fiambre es un acompañamiento exquisito para el verano, con ingredientes de primera calidad. Usos previstos: Ideal para tablas y sandwich.
Formato de presentación: Envasado al vacío en trozos de 400 gr aprox y 1 kg entero
Salame
Combinación de carne de cerdo, tocino, carne de vacuno magra y vino blanco posteriormente ahumado y curado en aire. Usos previstos: Ideal para picoteo, pizza, tablas y sándwich.
Formato de presentación: 220 gr aprox
Bratwurst
Embutidos de origen alemán. Elaborado con carne de cerdo y tripa natural. Ideal para cocktail, pinchos y platos gourmet.
Formato de presentación: Envasado al vacío en 400 gr o a granel